Праздничный стол [Илья Лазерсон]
Меню из 9 блюд, подходящее для любого праздника, с акцентом на необычные вкусы.
4 салата (разнообразны по главному продукту)
В первом салате — баклажан, и нет животных продуктов —
птицы или рыбы.
Второй салат — это версия оливье с оригинальным майонезом
без яйца, но с мощным усилителем вкуса.
В третьем салате есть курица и хорошая подборка овощей.
В четвёртом морепродукт — кальмар.
2 закуски (горячая и холодная)
Главные продукты закусок не повторяют главные продукты
салатов, потому что это селёдка и индейка
2 горячих блюда
Продукты, которые также не повторяют ингредиенты
салатов или закусок.
1 десерт
Технологичен, не сложен, готовится заранее и может быть
поводом для создания небольшой анимации
