Соусы. Джемы. Конфитюры [Алхимия Специй] [Светлана Кусова]
Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов.
Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты – будете с удовольствием пить чай.
А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема.
Автор: Кусова Светлана, гид и проводник в мир специй и пряностей.
Алхимия Специй