Рецепты блюд, которые согреют твой желудок как уютный плед в зимний вечер
- Для готовки нужны обычные продукты — не придется морозиться и бегать по магазинам в поисках ингредиентов
- В рецептах много субпродуктов — вот вам
- питательность и сытость
- Много рецептов горяченького, жиденького и вкусного, словно тебя обняли и спрятали за пазуху
- Не бабулькины рецепты, а всё по рекомендациям популярных специалистов: Крисс Крессер, доктор Круз и доктор Берг
Большинство блюд из сборника могут быть самостоятельными
Блюда подходят и для «щас бы вкусненького поесть», и для званого ужина
Содержание
Салаты:
- Теплый салат с печенью
- Теплый салат с куриными пупочками
- Теплый салат с брынзой
- Салат с печеной свеклой и бататом
- Салат с языком
Супы:
- Солянка
- Крем суп из нута
- Бозбаш
- Похлебка с птичьими потрошками
- Суп из бычьих хвостов с фасолью
Горячее:
- Рагу из бычьих хвостов
- Рагу с индейкой
- Гуляш с корнеплодами
- Манчего , итальянское овощное рагу
- Бигус
- Чахохбили
- Овощное пряное рагу с рыбой и оливками
Десерты и выпечка:
- Булочки с корицей
- Пряничные человечки
- Тарт шоколадный с хурмой
- Шоколадный мусс из хурмы
- Кекс пряный
Напитки:
- Сбитень
- Кисель пряный
- Масала чай
- Пунш
