Описание

Десерты

• Мороженое
• Холодный “классический” чизкейк
• Шоколадный чизкейк
• Банановый торт
• Сливовый десерт
• Два вида сырников
• Панна Котта
• Шоколадно-ягодный мусс в стакане

Конфеты

• Трюфель на керобе
• Шоколадный трюфель
• Смородиновые конфеты

Несладкие блюда

• Пшенотто с грибами
• Фаршированный перец
• Закусочный чизкейк с авокадо

В сборнике 15 авторских рецептов на основе пшена от Анастасии Куницкой (5 из свободного доступа и 10 новых)
Все это без лактозы, без глютена, 100% веган
Готовится легко, вы 100% сможете повторить это на своей кухне.
Самые сложные ингредиенты – какао масло, какао тертое, сироп топинамбура. кокосовый сахар, агар и кокосовое жирное молоко, все остальное продается в супермаркете возле вашего дома.
Без белого сахара (используется сироп топинамбура, коксовый либо тростниковый сахар)

Бонус:
сборник из двух новогодних рецептов “Новогодний дуэт”. Веган, без глютена.
– рождественский пудинг
– рафаелло