Завтрак – Это не обязанность, а ритуал, который задаёт настроение на весь день.
И он может быть лёгким, быстрым, красивым и вкусным одновременно.
Вам не придётся ломать голову и искать «что приготовить утром?».
В сборнике собраны оригинальные, но понятные рецепты, которые легко повторить даже тем, кто считает, что у него никогда не получится.
Вы получите:
- простые и доступные продукты – никаких заморских ингредиентов, всё можно найти в обычном магазине.
- идеально выверенные рецепты – каждое блюдо протестировано мной многократно, чтобы у вас получилось с первого раза.
- варианты для разных вкусов и привычек – сладкие и несладкие завтраки, с яйцами и без, для семьи и для себя любимой.
- красивую подачу без усилий – такие завтраки захочется фотографировать.
Этот сборник про то, чтобы утро стало началом дня, а не борьбой со временем и отсутствием идей!
Содержание:
Заготовки
- Ветчина из курицы
- Риет из птицы
- Ростбиф
- Грибной паштет
- Творожный сыр
- Гранола
- Цельнокусковая ветчина
- Риет из рыбы
- Мясо Су-вид
Бутерброды
- Тост с авокадо и яйцом
- Тост с карамелизированным бананом
- Утренний бургер
- Бутерброд с творогом и килькой
- Бутерброд с баклажаном
- Сэндвич а ля рус
Яйца
- Китайский омлет на пару
- Омлет с ароматным острым соусом
- Французский скрэмбл
- Яичные маффины
Блины, оладьи, вафли
- Баклажанные оладьи
- Блин окономияки
- Блин с карамельной грушей
- Блинная запеканка
- Картофельно-мясные вафли
- Оладьи со взбитой сгущенкой
Каши, пасты
- Азиатский рис с яйцом
- Каша дружба с тыквой
- Кукурузная каша с томленой клубникой
- Быстрый мак энд чиз
- Перловка карбонара
- Томатная овсянка с яйцом пашот
Лепешки
- Запеканка из лаваша
- Лепешка с нежной курицей
- Лепешка с грибами
- Пицца из лаваша
- Утренний буррито
Творог
- Самые лучшие классические сырники
- Несладкие вареники
- Сырники с чиа без муки
Выпечка
- Шоколадный кекс с горгонзолой
- Киш с ветчиной и сыром
- Бриошь
