- Вокруг сыроварения ходит множество мифов.
- Люди считают, что натуральный домашний сыр — это долго и муторно, что устроить на небольшой кухне собственную сыроварню невозможно, что вкусный и полезный сыр получается только у профи.
- Все мы знаем какой сыр сейчас продают в магазинах, его структура и вкус все больше походят на пластик.
Обещаю, что, пройдя, мой курс «Сырные традиции» Вы легко научитесь технологии домашнего сыроварения.
- На основе 43 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы еще научитесь создавать свои собственные рецепты и радовать ими себя и своих близких!
- Моя цель научить Вас варить домашний сыр из натуральных продуктов, по рецептам наших бабушек и дедушек. А также иностранных производителей по технологии дорогих европейских ресторанов.)))
