Описание

Откройте для себя мастер-класс по созданию уникальных бездрожжевых куличей с нежной творожной основой! Этот курс позволит вам изготовить шесть разнообразных вкусов куличей, каждый из которых будет особенным. Научитесь приготовлению куличей без ожидания подъема теста и без характерного запаха дрожжей, что является значительным преимуществом этого метода.

Вас ждут следующие возможности:

Приготовление куличей на одной универсальной основе, которая разделяется на шесть частей и смешивается с различными добавками, создавая уникальные вкусы.
Экономия времени благодаря одновременному приготовлению всех вариантов.
Удобство в приготовлении куличей разного размера.

Вы изучите:

Техники приготовления шести разных куличей, включая такие вкусы, как Мак-Лимон, Карамель-Пекан-Ваниль, Шоколадный и другие.
Приготовление лимонного курда и вареной карамели, которые добавят изысканность вашим десертам.
Изготовление шоколадных и изомальтовых декораций, а также подарочных наборов с муссовыми пирожными.

Кроме того, курс включает:

Различные методы украшения куличей, используя два вида помадок и несколько техник.
Создание пасхальных композиций, которые могут стать изысканным украшением вашего праздничного стола или отличным вариантом для коммерческой реализации.

Этот мастер-класс подойдет как начинающим кондитерам, так и профессионалам, желающим расширить свой ассортимент праздничной продукции. После обучения вы получите не только новые навыки и рецепты, но и уверенность в возможности создать истинное кулинарное произведение искусства.