Описание

30 рецептов отличного зефира, подробная теория ингредиентов и самые разные вкусы – все это в Большом зефирном сборнике!

– на свежем курином белке,
– на альбумине,
– на чистых ягодных пюре без добавления яблочного,
– ароматизированные зефиры
– алкогольные зефиры.

Подойдут и новичкам – подробно описана технология приготовления – и опытным зефироманам!

Рецепты Большого зефирного сборника:
1. Классический яблочный зефир с минимальным содержанием сахара.
2. Черная смородина
3. Клюква
4. Фейхоа-ананас
5. Медовая слива
6. Маракуйя
7. Манго
8. Черника
9. Облепиха
10. Лимонный
11. Имбирная печенька
12. Абрикосовый
13. Банановый
14. Малина-вишня-клубника
15. Сочный апельсин
16. Клубника-базилик
17. Ананас-банан-лимон
18. Персик-клубника-апельсин
19. Персиковый
20. Виноград-лимон-мед
21. Вишня-апельсин
22.Малиновый
23. Малина-банан
24. Грушевый
25. Кофейный
26. Мятный
27. Лавандовый
28. Черная смородина-шампанское
29. Яблочное вино
30. Клубника-шампанское

Сборник в электронном виде в формате PDF