Описание

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.
Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.
Этот клуб для вас, если вы давно хотели

• Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
• Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
• Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут

• 15 пошаговых фото-рецептов
  Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
• 5 полезных материалов
  Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
• 2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
  Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.

Расписание клуба в июле
Рецепты

• Рисовая каша масала с крыжовником
• Лимонные куриные бедра с зеленым тахини
• Салат с молодым картофелем, помидорами и заправкой из брынзы
• Клаффути с вишней
• Вареники с маком и малиной
• Ореховые ньокки с Болоньезе из говядины и баклажана
• Салат с маринованными овощами и печеной рыбой
• Персиковые пончики
• Запеканка из белой рыбы
• Ботвинья рыбная
• Слойки с козьим сыром и травами
• Грушевая сангрия с жасмином
• Свиные кусочки в быстром ткемали
• Кокосовый суп из кукурузы
• Овощные котлеты с конкассе из томатов

Видео мастер-классы

• Огуречный салат с креветками и кунжутным соусом
• Антреме из домашнего сыра с дыней и мятным песто

Лонгриды основной программы

• Едем и едим: гид для путешественников
• Шпритц: не только апероль. Летние коктейли с пузырьками
• Летние закуски к вину + подборка безалкогольных вин
• Продлить жизнь ягодам: от заморозки и сушки до леваша и настоек
• Корнеплоды: что купить на местном рынке и как использовать

А еще…

• Конструктор мороженого и молочных коктейлей
• Подкаст «Кулинарные тренды 2023: веяния, блюда, вкусы»