Описание

Описание:

Кулинарный клуб от Маши Шелушенко
Сентябрь 2023
В этом месте вас ожидают отборные рецепты с упором на сезонные ингредиенты, вы расширите свои гастрономические горизонты и освоите кулинарные приемы в компании единодушных людей и с помощью профессионалов.

Мы все часто закупаемся одними и теми же продуктами, приготавливаем однотипные блюда, посещаем проверенные заведения и выбираем там знакомые позиции в меню.

Это удобно, но в результате мы застреваем в повторяющемся цикле, из которого нет места для новых идей и опыта.

Но можно выбраться из этого цикла

День можно наполнить особым смыслом даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть приятным, а ужин – это не просто потребление пищи, но и прекрасное времяпровождение, дегустация, гастрономическое открытие.

Это вопрос привычек.
С целью формирования такой привычки я и создала этот клуб. Разрушить стереотипы и добавить разнообразие в каждый день наиболее простым образом.

Этот клуб для тех, кто всегда хотел

• Обрести единомышленников, с которыми можно обменяться опытом и поддержкой.
• Освоить кулинарные уловки, начать готовить со вкусом и удовольствием по проверенным рецептам.
• Сэкономить время на поиск рецептов и на приготовление блюд в целом.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Увеличить гастрономический кругозор, открыть новые сочетания и вкусы.

В клубе “Живите вкусно” каждый месяц вас ждут

• 15 пошаговых фото-рецептов
  Отборные и простые рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: главные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления – не более 30 минут!
• 5 полезных материалов
  Длинные записи, инфографика, подборки и детальные инструкции по самым актуальным темам: какое вино выбрать, как организовать отличный пикник, как экономить время на кухне.
• 2 видеоурока и аудиоподкаст
  Краткие видео с кулинарными хаками и инструкциями для приготовления более сложных блюд и подкаст с мотивацией и полезными советами.

Расписание клуба на сентябрь

Рецепты

• Свинина в горшочках с сезонными овощами
• Азербайджанская омлет Кюкю
• Ленивая овсянка с кокосом
• Овощная мусака на сковороде
• Рассольник с говядиной
• Тыква с сырной коркой
• Неаполитанский минестроне
• Домашнее виноградное вино
• Горбуша в сливочно-грибном соусе
• Салат с кускусом и колбасками
• Чечевичный хлеб
• Овощной шашлык в духовке
• Ленивые манты из курицы
• Брускетта с баклажанами и грибами
• Яблочная пастила

Видеоуроки

• Котлеты по-пожарски
• Крем-брюле

Обзорные материалы основной программы

• На грибную охоту: что собирать и как приготовить
• Сушим все: фрукты, овощи, мясо
• Свежий улов: рыба и икра
• Разновидности уксусов и их свойства
• Как использовать сезонные заготовки каждый день

А также…

• Готовим супы из хранения
• Подкаст «Мечтая о кафе / ресторане на пляже, или тайная сторона общепита»

Обычная подписка