Десерты, выпечка, кондитерка – сегодня это направление в тренде.
Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!


[Нина Тарасова] Секретные материалы кондитеров (2020)
Первоначальная цена составляла руб.3,900.0.руб.350.0Текущая цена: руб.350.0.
-91%Десерты, выпечка, кондитерка – сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.