Описание

Образовательный курс по нутрициологии и диетологии “22 ПОТОК”
Объемно. Фундаментально. Научно. Местами сложно, но захватывающе. Обучение, меняющее взгляд на привычные вещи.
Длительность курса: 5 месяцев

Академия Нутрициологии лицензирована
Министерством образования РФ

О курсе:
Данная образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть.

Программа адаптирована для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания. Процесс обучения построен таким образом, чтобы облегчить восприятие большого объема информации, поэтому она предоставляется в лекционном, презентационном и анимационном виде, а также в виде методических пособий

Что Вы получите:

• Глубокое понимание того, как работает организм на клеточном уровне
• Понимание биохимических тонкостей жиросжигания и всех механизмов энергообеспечения организма
• Умение четко структурировать продукты питания по источникам микро – и макронутриентов (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, пищевые волокна и биологически активные вещства)
• Глубокое понимание физиологии пищеварительного тракта, этапов и механизмов пищеварения, а также патогенез распространенных заболеваний
• Навыки расчета необходимого количества энергии (килокалорий) для человека
• Навыки диагностики белкового, углеводного и липидного обменов человека
• Навыки чтения основных медицинских анализов, в том числе гормональных анализов
• Навыки анализа рациона по нескольким параметрам: среднесуточная калорийность, потребление основных макронутриентов, потребление витаминов и минералов
• Знания и навыки по разработке индивидуального рациона с учетом целей и особенностей организма
• Знание диетотерапии при основных распространенных заболеваниях и негативных изменениях в организме человека
• Знания и навыки в ведении человека от цели до результата, включающие мощные современные алгоритмы
• Навыки продаж в области диетологии и фитнес-услуг
• Навыки корректного проведения антропометрических замеров и калиперометрии *
• Знания об актуальных и современных биологически активных добавках и безрецептурных препаратах
• Методическое пособие для лучшего восприятия большого объема информации, программы для расчета калорийности и калиперометрии, а также дополнительный обучающий материал

Темы образовательного курса:

• Клетка. Макронутриенты
• Функции белка
• Микронутриенты
• Физиология желудочно-кишечного тракта
• Эндокринология
• Обмен веществ и калорийность
• Компонентная модель состава тела
• Занятие-практикум по проведению калиперометрии
• Практикум по анализу рациона в МЗР
• Обучающий практикум по анализу рациона в программном обеспечении.
• Диетические стратегии
• Интерпретация медицинских анализов
• Заболевания ЖКТ и их диагностика
• Диетотерапия заболеваний ЖКТ
• Разбор клинических случаев заболеваний ЖКТ
• Современная концепция разработки рациона
• Практикум по разработке рациона в МЗР
• Алгоритм ведения клиента
• Циклы работы организма: циркадные ритмы
• Циклы работы организма: менструальный цикл
• Эффективные коммуникации в сфере диетологических услуг
• Продажи в сфере диетологических услуг
• Расстройства пищевого поведения
• Основы иммунологии
• Введение в аллергологию
• Нутрицевтическая поддержка
• Стресс-менеджмент