Описание

Первая в России международная университетская программа профессиональной переподготовки специалистов по функциональной и клинической нутрициологии для людей без медицинского образования.

Эта складчина на модуль № 2 Клинической нутрициологии, время проведения которого с 24 марта по 27 апреля 2023 года.

КОМУ ПОДОЙДЕТ ПРОГРАММА

• Профессионалам в сфере ЗОЖ: специалистам PreventAge-медицины, health-коучам, консультантам по функциональному питанию, сотрудникам фитнес- и бьюти-индустрий.
  Вы хотите стать топовым экспертом в сфере ЗОЖ и ищете качественную программу по нутрициологии, которая выведет вашу карьеру на новый уровень.
• Адепты здорового образа жизни.
  Вы следите за своим здоровьем и хотите получить доступ к последним открытиям в области питания и нутрицевтиков, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы.
• Тем, кто хочет зарабатывать на новой трендовой профессии.
  Вы осознаете важность здорового образа жизни и питания и хотите превратить свое увлечение в стабильный источник дохода и работать из дома без отрыва от семьи.

Чему вы научитесь

• Оценивать физическое и психологическое состояние с помощью опросников.
• Составлять рекомендации по дневнику питания.
• Консультировать по всем востребованным диетам и проектировать рационы на основе сразу нескольких из них.
• Определять дефициты витаминов и минералов по внешним признакам, ориентироваться в лабораторных и генетических анализах.
• Разбираться в ассортименте, составах БАД и их действии на организм.
• Сопровождать клиентов с хроническими заболеваниями, детей и подростков, мужчин, женщин, готовящихся к зачатию и беременных.
• Искать клиентов, презентовать себя, продавать свои услуги.

Программа 2го модуля:

• Безопасность пищевых веществ. Токсичные пищевые ингредиенты, антинутритивные вещества и ксенобиотики в составе пищевых продуктов. Образование токсичных веществ в процессе кулинарной и технологической обработки пищи. Пищевые добавки и вспомогательные вещества в питании человека.
• Эндоэкологическая реабилитация.
• Метаболическая нутрициологическая детоксикация.
• Диетический детокс-конструктор.
• Питание и здоровье соединительной ткани. Дисплазия соединительной ткани (ДСТ) и питание. Основные фенотипы ДСТ. Причины и последствия развития ДСТ. Питательная и метаболическая коррекция ДСТ.
• Питание и здоровье суставов. Причины и механизмы развития артрита и артроза. Питательная и метаболическая поддержка суставов. Характеристика хондропротекторов.
• Питание и здоровье костной ткани. Причины и механизмы развития остеопороза. Нутрициологический менеджмент остеопороза. Питательная и метаболическая поддержка костной ткани. Значение кальция, магния и витамина D.
• Трансформационная траектория. Сеанс направленной визуализации для формирования новых навыков, получение доступа к ресурсам психики. Закрепление усвоенного учебного материала.
• Сессии ответов на вопросы с преподавателями модуля.
• Детокс в домашних условиях.
• Процесс консультирования специалиста-нутрициолога. Первая встреча с клиентом. Оценка проблем клиентов. Процедуры и техники консультирования. Советы начинающему консультанту.
• Типы клиентов в консультативной практике. Нозологические категории и их альтернативы в консультировании. Оценка модели мира клиента. Типология клиентов. Понимание клиента психологом. Чувства клиента в психологическом консультировании.
• Практика нутрициолога и врача ФМ 1. Питание и саплементация при заболеваниях почек (МКБ, хр. пиелонефрит, гломерулонефрит) 2. Заболевания печени, нутрициологическая коррекция. Схемы детоксикации 3. Диета и БАД при нарушениях опорно-двигательного аппарата (артриты, подагра, артрозы, тромбофлебиты, варикозы).

Преподаватели 2го модуля: Юрий Лысиков, Галина Хюннинен, Людмила Селедцова, Ольга Лобко, Виктория Зимина, Александр Карасев, Лара Пиззорно, Михаил Гаврилов, Дмитрий Занин.