Описание

Овощи – детям: суперновинка от ПРАкукинга, о которой вы так просили
Тема овощей захлестнула меня не на шутку. Конечно, с овощами можно уйти в творческие дебри, ведь материал для творчества богатый и крутой! Но я всегда помню, что ПРАкукинг – для людей и про людей. Для людей, которым важно решать свои повседневные кулинарные проблемы.
Наши опросы показали, что самая больная боль у наших прекрасных ПРАкукеров – это дети и овощи. Дети, которые не хотят есть овощи. Слова этой песни и мне знакомы до боли. Конспект “ПРАктика. Овощи” направлен на то, чтобы эту проблему решить. Но мы решили усилиться еще больше. Чтобы наверняка. И сделали гениальную штуку

Мини-конспект “Овощи детям”. Даже самые привередливые привереды будут есть эти блюда. Потому что мы хитренькие кулинары.
Мы завернули и запрятали овощи в те формы, в которых от них не откажется ни один ребёнок. Вафли, галеты, оладьи, запеканки.
Есть только одна проблема. У ваших детей будут конкуренты. Взрослых от всех этих штук тоже будет не оторвать

Судите сами:

• Тыквенные вафли
• Картофельные вафли с брокколи, сыром и куриной грудкой
• Вафли-рёшти с овощами
• Овощные галеты
• Рулет с лавашом а ля шаурма с морковкой по-корейски (рецепт морковки отдельно)
• Конвертики из лаваша с кабачком, помидорами и творогом
• Фритатта со стручковой фасолью
• Запеканка из цветной капусты с перцем, помидорами, ветчиной/грудинкой
• Соленые сырники с овощами
• Окономияки – японские оладушки с капустой
• Маффины с брокколи и лососем (или грудинкой/беконом)
• Кукурузные оладьи/котлеты