Описание

ДЛЯ КОГО?
• Кто готовит дома
• Кто хочет сэкономить на продуктах
• Кто закупается на неделю вперёд
• Кто забывает о продуктах в холодильнике
• Кто работает на кухне
• Кто слышал(а) много разных советов по хранению и не знает кому верить
• Кто хочет уменьшить свой мусорный след и жить более экологично
• Кому не безразлично будущее планеты
• Кто хочет наконец узнать, как дозреть каменные авокадо за двое суток

ЧТО ВНУТРИ?
2 части: теоретическая и практическая

В теоретической части речь пойдёт о том, зачем нам правильное обращение с продуктами питания и какие процессы в мире и экологии запускает неграмотное обращение с едой.

В практической части узнаем, какие условия нужны продуктам для долгого хранения, а также определим наилучшие условия хранения для всех знакомых нам в быту продуктов питания.

Видео или текст?
Выберите свой наиболее комфортный способ получения информации: с помощью видео или текста.

Научный подход
Вся информация основывается на авторитетных международных организациях и проверена лично мной в ходе годового эксперимента.

Дополнительные материалы
После каждой части вас ждёт несложный тест на самопроверку, а в конце руководства – дополнительные источники для изучения: фильмы, книги, статьи и блоги.