Описание

Экспресс-практикум диагностика ЖКТ “на ладошке” и подбор своей диеты с доктором Венерой Хабировой

Кого я жду в новом практикуме:
Если коротко – всех своих читателей и пациентов:
1) Вы на этапе Диагностики своего состояния и в поисках протокола питания:

• почему диеты «под диагнозы» в 99% cлучаев не работают?
• диагностика – о чем говорят реакции ЖКТ на самые трендовые ПП-продукты и протоколы?
• принципы индивидуального подбора питания

2) Вы уже подбираете себе питание под свои задачи и вам важно:

• Четко понять, что у меня усиливает жжение и горечь? (а я ем, страдаю и не задумываюсь..)
• Что усугубит запоры, а что вызовет диарею и усилит боль и спазм?
• Что из еды в моем случае будет способствовать вздутию и как на это влиять?
• Что усилит боль в желудке?
• Почему тошнит и на какие продукты?
• Что напитает, успокоит слизистую (и меня заодно)?

3) – Доктор, а что делать, если?

• Я ем салаты, а живот всё время раздувает! Что делать – клетчатка же важна??
• Добавила хороших жиров в питание, а тянет бок и горечь во рту пошла – а жиры же нужны!
• Начал пить теплую воду (ну говорят полезно) – пошло обострение гастрита..
• На авокадо – тошнит.
• Отрыжка на Омегу и рыбный запах. Но врач велел пить – а меня мутит.. это нормально?
• Не могу есть 2 раза в день , что делать?
• А молоко можно?
• А глютен – мне убирать?
• А сколько именно мне надо жиров и яиц, а сало – можно?
• А какой белок подойдет мне, а гороховый – нормальный?

Программа практикума:
1 «Диагностика на ладошке» или почему не у всех «работают» протоколы питания?

• Как понять, что именно у меня не так с ЖКТ? Это СИБР или низкая кислотность? А может это желчеотток? Диагностика, симптоматика
• Питание в помощь пищеварению – база
• Противовоспалительный протокол
• Что способствуют забросам, горечи и жжению (ГЭРБ)
• Диета при СИБР (Low FODMAP diet) – почему не всем подойдёт?
• Как снижать гистамин?
• Палео или Средиземноморская?

2 Питание с учетом индивидуальной переносимости. Нюансы культуры питания для состояния ЖКТ

• Кратность питания: сколько раз в день есть мне?
• Питьевой режим. Кому, сколько, какую?
• Минеральные воды: нюансы выбора и приема
• Белок: кому, какой, сколько?
• Крупы. Мука. Как подбирать?
• Овощи. Зелень.
• Ягоды и фрукты
• Жиры – от авокадо и кокосового молока до масла ГХИ, и Омеги
• Сладости: кому убирать нельзя! А какие полезные?

3 На реальных примерах. Акценты питания под нарушениях

• питание при сниженной кислотности
• питание при тошноте/отрыжке
• питание при Хеликобактере
• питание при чувствительной слизистой
• питание при Дискинезии желчевыводящих путей
• питание при склонности к запорам
• питание при СИБР
• питание при ГЭРБ